300 g ulubionego makaronu. 90 g parmezanu (75 g + 15 g) 1 puszka pomidorów w kawałkach (400 g) 350 g pomidorków koktajlowych. bazylia świeża i suszona. Wykonanie: Na patelni rozpuścić 40 g masła, dodać poszatkowany drobno czosnek. Gdy czosnek się zrumieni, dodać pomidorki koktajlowe pokrojone w połówki. Przyprawić solą i pieprzem SKŁADNIKI: - 250 g makaronu typu spaghetti. - 500 g dobrych, słodkich pomidorów. - 4-6 ząbków czosnku. - 50 ml oliwy z oliwek. - pół szklanki świeżych liści bazylii. - 1 cebula. - 1 łyżka koncentratu pomidorowego. - tarty parmezan do posypania. 1 bakłażan. 8 plastrów szynki parmeńskiej. 3 ząbki czosnku. 3 gałązki świeżego rozmaryn. 4-5 łyżek oleju Kujawskiego z czosnkiem bazylią i pomidorami suszonymi. 6-8 suszonych pomidorów. pieprz czarny. sól. 1/2 szklanki startego sera typu parmezan, pecorino, grana padano. sól pieprz PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Przesmaż na oliwie posiekany czosnek i cebulę. Dodaj pomidory, oprósz solą i pieprzem. Gotuj 10 minut, wymieszaj z posiekaną bazylią. Makaron wrzuć do osolonego wrzątku i ugotuj al dente. Odcedź, wymieszaj z sosem, na talerzu posyp parmezanem i ozdób listkami bazylii. Makaron! Co warto o nim widzieć? Składniki makaron tagliatelle 6-7 pomidorków koktajlowych świeża bazylia oliwa z oliwek 2 ząbki czosnku parmezan sól Makaron z pomidorkami i parmezanem - przepis Makaron tagliatelle gotujemy al dente według przepisu na opakowaniu. Pomidorki koktajlowe kroimy na połówki Czosnek drobno kroimy i rozcieramy z odrobiną soli. 1. Makaron gotuję według instrukcji na opakowaniu, aby był al dente. Nie wylewam wody po odcedzeniu - przyda się podczas przygotowywania sosu. 2. Na patelni rozgrzewam olej lub oliwę i wrzucam pokrojoną w kosteczkę cebulę. Podsmażam, aż warzywo ładnie się zeszkli. Makaron z sosem pomidorowym- Pyszności 3. krok 1. Piekarnik nagrzewamy do 100 stopni. Pieczemy w nim pomidorki koktajlowe tak długo, aż będą mocno zarumienione. Czosnek siekamy lub miażdżymy. krok 2. Wlewamy oliwę do rondelka lub na dużą patelnię i wstawiamy. Na rozgrzaną oliwę wrzucamy czosnek, pomidory z puszki, grzyby, liście laurowe, rozmaryn i tylną część parmezanu. HsDXR9.